Giovedì, ore 13:34
L’iniziativa è stata presentata in conferenza stampa
Da novembre 2015 prende avvio la V^ edizione del concorso OLIO DI FAMIGLIA oli preziosi da olivicoltori dilettanti, presentato ieri mattina in conferenza stampa presso la Sala Consiliare “Ignazio Perricci” a Palazzo di Città.
Il concorso organizzato dall’Associazione Terrasud e la Chemiservice di Monopoli in collaborazione con il Comune di Monopoli Assessorato all’Agricoltura , Olio Officina Festival di Milano è rivolto ad agricoltori dilettanti, famiglie e singoli cittadini produttori di olio extravergine di oliva.
Il 70% circa (dati da ultimo censimento) delle superfici coltivate e delle produzioni agricole in Italia sono da agricoltura famigliare.
All’interno dell’agricoltura familiare italiana abbiamo le produzioni olivicole da agricoltori dilettanti che per piacere e passione coltivano piante di olivo; l’olio extravergine di oliva prodotto dagli agricoltori famigliari rappresenta una forma di autoproduzione a finalità prevalente o esclusiva di autoconsumo.
L’obiettivo della manifestazione OLIO DI FAMIGLIA è dare importanza al ruolo che svolgono gli olivicoltori dilettanti che con passione coltivano la terra svolgendo di fatto un importante attività economica, sociale e ambientale.
In questa V^ edizione, che partirà i primi di novembre 2015, sono state previste una serie di iniziative: un sondaggio sull’acquisto e consumo di olio tra i residenti a Monopoli; un corso di assaggio rivolto ai consumatori; la partecipazione a Olio Officina Festival a Milano; la festa di fine concorso sarà il 28 maggio 2016 presso la Masseria Lama dei Taveri a Monopoli dell’Azienda Agricola Sorelle Barnaba con la proclamazione del vincitore.
Per tutti i dettagli del concorso e le modalità di partecipazione è possibile consultare il sito web www.oliodifamiglia.org o scrivere a info@oliodifamiglia.org.