Il 12 e 13 Luglio, sagra dell’Agnello Porchettato e Panino con Salsiccia e Frittelle in occasione dei festeggiamenti organizzati dalla Parrocchia S. Maria Regina presso la chiesa di San Francesco TORMENTO
Monopoli si prepara a celebrare la Festa in Onore di San Francesco d’Assisi, un evento che unisce momenti di profonda spiritualità a un ricco programma ricreativo e, soprattutto, a deliziose specialità gastronomiche. La festa si svolgerà il 12 e 13 Luglio 2025 presso la Parrocchia S. Maria Regina, Chiesa di San Francesco, Tormento, in Contrada Laghezza.
Programma della Festa:
Momenti Religiosi:
* Sabato 12 Luglio:
* Ore 19:00: Santo Rosario
* Ore 19:30: Santa Messa
* Domenica 13 Luglio:
* Ore 10:00: Santa Messa
* Ore 18:30: Processione
* Ore 19:00: Santa Messa
Programma Ricreativo:
* Sabato 12 Luglio:
* Ore 19:30: La serata sarà animata da Roberto Todisco, con il concerto live di Canta Lisa Zotti. Seguirà la performance di “DANCING ON HILL” e “POWER DANCE”.
* Serata Gastronomica: Il culmine della serata per gli amanti del buon cibo sarà l’offerta di Agnello Porchettato al Forno a Legna, una specialità curata dalla Macelleria di Leonardo Trapiano. Non mancherà il classico Panino con Salsiccia e Frittelle.
* Domenica 13 Luglio:
* Ore 20:30: Presentazione del libro di Giovanni Brescia, “OLTRE LE MURA”, seguita dallo spettacolo di “I KOMANDANTI”, una cover band di Vasco Rossi.
* Serata Gastronomica: Anche questa sera sarà possibile deliziarsi con le stesse prelibatezze del giorno precedente: Agnello Porchettato al Forno a Legna e Panino con Salsiccia e Frittelle.
* Ore 22:30: La festa si concluderà con uno spettacolare show di fuochi pirotecnici.
Specialità Gastronomiche in Evidenza:
Uno degli aspetti più attesi della festa è senza dubbio l’opportunità di gustare le prelibatezze locali. Per entrambe le serate, i partecipanti avranno l’occasione di assaporare due piatti tradizionali che promettono di deliziare il palato:
* Agnello Porchettato al Forno a Legna: Una vera specialità, preparata con cura dalla Macelleria di Leonardo Trapiano. La cottura al forno a legna conferisce all’agnello un sapore unico e una croccantezza inimitabile.
* Panino con Salsiccia e Frittelle: Un classico intramontabile delle feste popolari, semplice ma sempre apprezzato, perfetto per una pausa golosa tra un evento e l’altro.
La Festa in Onore di San Francesco d’Assisi è un’occasione imperdibile per vivere la tradizione, la fede e la convivialità tipiche delle celebrazioni pugliesi, il tutto accompagnato da musica, spettacoli e sapori autentici.

