Il 19 marzo si rinnova l’appuntamento con quest’antica tradizione popolare che segnava il passaggio dall`inverno alla primavera
C’è grande attesa per la “Notte dei Falò”, uno degli eventi strategici di promozione turistica e culturale su cui la città di Monopoli punta per destagionalizzare la sua offerta.
Un appuntamento, quello del 19 marzo, che tornerà a mantenere viva l’antica tradizione popolare che si rinnova, di anno in anno, sin dalla notte dei tempi, legata all’accensione dei Falò di San Giuseppe che segnava il passaggio dall’inverno alla primavera, offrendo un singolare viaggio a ritroso nel tempo tra artisti di strada, sfizi culinari, spettacoli da “balcoscenico” e street band, scaldandosi vicino al fuoco a degustare deliziose prelibatezze tipiche della nostra tradizione culinaria, come ceci arrosto, carne ai ferri o pesce alla griglia.