Il monopolitano Giacomo Fiume ha lanciato il progetto #savethebar #savethecocktails

Da un’idea del monopolitano Giacomo Fiume prende vita il progetto denominato #savethebar #savethecocktails per la ripartenza dei Cocktails Bar d’Italia e locali attraverso la pagina Instagram “Theworldofdistillery“, su cui saranno condivise le drink list dei locali che sono in difficoltà in questo momento molto delicato.

«Ciò, sarà fatto in maniera gratuita – spiega il bartender monopolitano – con “Theworldofdistillery” abbiamo cominciato a pubblicare alcuni Cocktails dei bar d’Italia e di dove lavorano italiani, per dare una mano a livello di visibilità internazionale, così da creare non una ripartenza economica, ma una ripartenza a livello di social e perché no magari turistica: stiamo postando uno o più drink e, la foto del locale con una piccola biografia e la ricetta dei cocktails. Spero – auspica Giacomo Fiume – che, con questa iniziativa, si riesca ad aiutare il mio settore che si trova in piena difficoltà».

In foto di copertina, Il Cane Rum Society in Svezia, Il Katiuscia di Giovinazzo, 1000 Misture di Casarano, Spirito di Brindisi, The barber shop di Roma, Contrabar di Bisceglie e Laurus di Lecce.