Al Presidente
del Consiglio Comunale
Rag. Aldo Zazzera
Al Sindaco
del Comune di Monopoli
Ing. Emilio Romani
All’Assessore
Alle Attività Produttive
Sig. Giuseppe Campanelli
Monopoli, 30 Novembre 2015
Oggetto: Ordine del giorno “Tutela dell’Olio Extravergine d’oliva”
L’Olio e l’Ulivo sono elementi basilari per il nostro territorio, sia sotto il profilo produttivo, sia sotto il profilo ambientale e socio-culturale. All’Olio extravergine d’Oliva pugliese sono riconosciute proprietà organolettiche e corretti processi estrattivi che garantiscono al consumatore l’alta qualità del prodotto.
Il consiglio comunale si impegna ad assumere ogni utile e necessaria iniziativa politico-istituzionale nei confronti dei livelli governativi, affinché, in sede europea sia compiutamente tutelato un prodotto d’eccellenza italiano importante fonte di reddito degli agricoltori della nostra Città.
Il consiglio comunale chiede alle istituzioni competenti di non dar corso alla proposta tesa a consentire l’accesso supplementare di olio di oliva tunisino, che creerebbe un danno pesante all’extravergine italiano di qualità.
Il prodotto pugliese ha costi di produzione più alti del concorrente extracomunitario a causa dei maggiori costi della manodopera, della presenza degli Ulivi secolari e dei numerosi adempimenti legati agli standard qualitativi ed alla tracciabilità del prodotto.
Il Consigliere Comunale
Dott. Giuseppe Martellotta